동서금동 신축 주방에도 기름때가 있을까요, 무엇이 남아 있을까요?

사천시 동서금동, 이 동네는 이렇습니다

행정안전부 주민등록 통계(2026년 9월 30일 기준)에서 경상남도 사천시 동서금동의 인구는 6,672명, 세대는 3,388세대이며 그중 1인 세대는 1,502세대입니다.

행정동 동서금동의 법정동 구성은 동금동·서금동입니다(행정표준코드 기준). 주소를 적을 때 법정동 이름과 행정동 이름이 다를 수 있으니 상담 때 지번이나 도로명 주소로 알려 주세요.

문짝 손잡이 둘레는 손때가 가장 많이 모이는 곳입니다. 새집이라도 마감 작업자가 만진 흔적이 남을 수 있어 손잡이 안쪽 면까지 함께 봅니다. 손으로 쓸어 보면 끈적임이나 거친 느낌이 잡힙니다.

상판과 벽이 만나는 모서리는 닦은 듯 보여도 선을 따라 먼지가 남곤 합니다. 눈높이를 상판 가까이로 낮추어 모서리 선을 따라 보세요. 선이 끊기지 않고 고르면 제대로 닦인 것입니다.

확인할 때는 문을 모두 열고 서랍도 끝까지 당겨 보세요. 닫힌 채로는 안쪽 상태를 알 수 없고, 열었을 때 비로소 모서리의 가루가 보입니다. 열어 본 칸은 머릿속에 표시해 두세요.

손전등과 마른 흰 천 한 장이면 점검이 가능합니다. 면을 천으로 훑어 묻어나는 것이 있는지 보면 눈으로는 구분되지 않는 가루도 확인됩니다. 천은 부위마다 새 면을 쓰세요.

사진에는 날짜가 남도록 하세요. 인수 날 상태와 청소 후 상태를 구분하는 기준이 됩니다. 휴대전화 기본 앱이 촬영 시각을 저장하니 별도 표시는 필요 없습니다. 폴더에 모으면 다음 단계에서도 쓸 수 있습니다.

상판 사진은 위에서 내려다본 한 장과 낮은 각도로 비스듬히 본 한 장이 짝을 이룹니다. 위에서는 얼룩의 모양이, 낮은 각도에서는 표면에 남은 막과 가루가 드러납니다. 이 두 장이면 상판 상태가 충분히 전달됩니다.

손가락으로 상판과 문짝 모서리를 쓸어 보세요. 눈으로 안 보여도 손이 거친 느낌을 잡아냅니다. 쓸어 본 자리에 가루가 묻는지 손끝도 함께 확인하세요. 거친 자국은 사진으로 남기세요.

가전이 들어오기 전에 레인지 옆 틈과 냉장고 자리를 한 번 더 비춰 보세요. 들어온 뒤에는 뒤쪽 바닥과 벽면이 가려져 다시 닦기 어렵습니다. 비어 있는 이 시간이 사실상 마지막 확인 시간입니다.

자주 묻는 질문

업체에 주방에 대해 어떤 정보를 알려야 하나요?

구조, 후드 형태, 상판 재질, 가열 기구 종류, 수납장 수를 알려 주세요. 새집인지 사용한 집인지도 한 줄 필요합니다.

후드 안쪽까지 청소해 주나요?

업체마다 범위가 다릅니다. 겉면과 필터 주변은 흔히 포함되고, 안쪽 깊은 곳은 예약 때 글로 확인해야 합니다.

수납장 안은 어디까지 닦나요?

안쪽 바닥과 모서리, 선반 위, 문 안쪽 면이 기본으로 거론됩니다. 서랍 레일 둘레까지인지 사전에 물어보세요.

싱크 배수구는 어떻게 확인하나요?

거름망을 들어 안쪽 테두리를 보고, 물을 틀어 배수가 잘 되는지 확인합니다. 냄새가 올라오는지도 함께 살핍니다.

인덕션 상판은 어떻게 확인하나요?

빛에 비스듬히 비춰 지문과 번짐을 보고 가장자리 틈도 살핍니다. 유리면은 긁힘이 생기지 않게 닦아야 합니다.